Neste sábado (10), a Cervejaria Walfänger celebra seus dois anos com uma animada festa a partir das 12h, em Bonfim Paulista.
Durante todo o dia, haverá atrações musicais diversas como o samba do grupo Chinelo Novo, o pop/rock da banda Pardieiro e o DJ Fred, que fará mixagens ao estilo tradicional, com discos de vinil.
Além das cervejas artesanais produzidas na casa e que serão vendidas ao preço promocional de R$ 7,50 o copo, o evento contará com o tradicional porco no rolete e os demais pratos do novo cardápio da casa, como sanduíche de joelho de porco, mini-hambúrguer de carne ou de quibe de cabotiá, dentre outros.
“Temos muito a comemorar, além de expandirmos nosso mercado para outras localidades, neste ano ganhamos duas medalhas de excelência em importantes concursos cervejeiros”, comenta Augusto Balieiro, sócio-fundador da Walfänger, referindo-se à Medalha de Ouro concedida à Doppel Bock no Concurso Brasileiro de Cervejas e à Medalha de Prata da Weizen (trigo), conquistada na South Beer Cup, em Mar del Plata, na Argentina.
Além das cervejas premiadas, os participantes da festa poderão degustar a clássica Helles (clara típica alemã) e as cervejas da linha Trigênios: Albert (German IPA), Sebastian (Dusseldorf Altbier) e Sigmund (Vienna Lager).
Cervejaria Walfänger
Localizada em Bonfim Paulista, distrito de Ribeirão Preto (SP), a cervejaria comporta uma fábrica com capacidade de produção de 20 mil litros/mês, além de um pub e um biergarten (ambiente ao ar livre em meio a um jardim) minuciosamente decorados para proporcionar um ambiente atrativo para a degustação das cervejas especiais e harmonização com os pratos que misturam as cozinhas alemã e brasileira oferecidos pela casa.
Uma das principais características da produção das cervejas Walfänger é seguir a escola germânica, que tem como base a Lei de Pureza Alemã (Reinheitsgebot), de 1516, na qual só é permitida a utilização de água, malte, lúpulo e levedura.
Saiba mais sobre a cervejaria pelo site www.walfanger.com.br.
Serviço:
Aniversário Walfänger
Data: 10/06
Horário: a partir das 12h
Local: Cervejaria Walfänger
Endereço: Rua Carlos Ribeiro de Souza, nº 115, em Bonfim Paulista.
Informações: (16) 3325-3660
Entrada: Gratuita