Central de Cursos : Gastronomia especial para o Dia dos Pais

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No mês de agosto é a vez dos pais serem homenageados. Para isso, a Central de Cursos preparou uma semana especial voltada à data comemorativa, para que os alunos possam preparar variadas delícias no segundo domingo do mês. Entre bolo, pratos surpresas e sugestão de almoço, a Sessão Dia dos Pais contará com encontros de terça (8) a sexta-feira (11).

É possível inscrever-se e obter outras informações pelo telefone (16) 3965-5340 (das 14h às 20h). A programação completa também pode ser visualizada na página da Central de Cursos, no site do Novo Shopping, pelo endereço www.novoshopping.com.br/centraldecursos.php. Os cursos são gratuitos, e as vagas, limitadas.

Confira a programação:

 

Chef/Prof Prato Dia e Horário
Chef Giovanni Nobile Peixaria Damara – Fricassê de bacalhau 04/08, sexta-feira, às 18h30
Sessão Dia dos Pais
Culinarista – Carmem Moura Docepan / Harald – Bolo trufado 08/08, terça-feira, às 14h30
Nutricionista – Susy Bianco Regina Picadinhos – Surpresa para o Dia dos Pais com picadinhos 09/08, quarta-feira, às 18h30
Chef Giovanni Nobile Santa Esilia – Bobó de shitake 10/08, quinta-feira, às 18h30
Chef Nelson Oliveira / Roberto Montabone Cozinha e Sabor – Sugestão de almoço para Dia dos Pais 11/08, sexta-feira, às 18h30
Prof. Fátima Souza Re Fazer – Caminho de mesa 15/08, terça-feira, às 14h30
Prof. Fátima Souza Re Fazer – Caminho de mesa 15/08, terça-feira, às 18h30
Chef Carolina Sartori Palmitos de Jaboticabal – Moqueca de palmito 16/08, quarta-feira, às 18h30
Chef Edivania Reis Nita Alimentos – Pães “faça e venda” 17/08, quinta-feira, às 14h30
Chef Edivania Reis Nita Alimentos – Pães “faça e venda” 17/08, quinta-feira, às 18h30
Chef Edivania Reis Nita Alimentos – Doces “faça e venda” 18/08, sexta-feira, às 14h30
Chef Edivania Reis Nita Alimentos – Doces “faça e venda” 18/08, sexta-feira, às 18h30
Chef Giovanni Nobile R Coco – Frango acompanhado com creme de mandioca e leite de coco 23/08, quarta-feira, às 18h30
Prof. Ana Silva Scatolin Balaio de Mimos – Peso de porta menina flor 24/08, quinta-feira, às 14h30
Prof. Ana Silva Scatolin Balaio de Mimos – Peso de porta menina flor 24/08, quinta-feira, às 18h30
Chef Nelson Oliveira Fast Fish – Filé de peixe à parmegiana 25/08, sexta-feira, às 14h30
Chef Nelson Oliveira Fast Fish – Filé de peixe à parmegiana 25/08, sexta-feira, às 18h30
Novo Shopping Novo Shopping – Gratinado de batatas com palmitos 30/08, quarta-feira, às 14h30
Novo Shopping Novo Shopping – Gratinado de batatas com palmitos 30/08, quarta-feira, às 18h30
Chef Carolina Sartori Broto Legal – Tacos e burritos 31/08, quinta-feira, às14h30