Além das diversas delícias gastronômicas oferecidas durante o Festival Gastronômico do Shopping Iguatemi Ribeirão Preto, o evento todo ano conta com uma programação musical especial para a ocasião.
Nesta 4ª edição, música clássica, jazz, blues, soul e rock estarão no palco do Festival. A programação começa no sábado, a partir das 16h, com a Orquestra Sinfônica da cidade e, na sequência, Gus Duarte Trio e Fred Sunwalk. Já no domingo, a música fica por conta das bandas Pó de Café, Tritono Blues e da cantora Camila Kerr. Neste dia, as apresentações têm início às 15h.
O Festival
Considerado um dos maiores eventos do segmento na cidade e inspirado nas grandes feiras gastronômicas que acontecem ao redor do mudo, o Festival e acontece no sábado, dia 05, das 15h às 23h e no domingo, dia 06, das 14h às 22h, reunindo mais de 20 atrações gastronômicas locais e nacionais.
Nos cardápios estão mais de 90 opções de pratos e bebidas oferecidos em food trucks, food bikes e barracas, com os preços que vão até R$ 20,00. O evento, que tem entrada gratuita e acontece no estacionamento do empreendimento, ainda conta com espaço para as crianças com atividades.
Confira abaixo a relação de participantes e alguns itens de seus cardápios:
Buzina Food Truck (SP)
Comandado por Marcio Silva, do programa Food Truck – A Batalha, do canal GNT, oferecerá seus consagrados hambúrgueres, com destaque para Buzina Burger (hambúrguer artesanal, queijo cheddar, bacon picado, aioli e fritas).
Holy Pasta Food Truck – (SP)
Liderado por Adolpho Schaefer – também do programa Food Truck – A Batalha (GNT), especialista em massas, traz ao público um sanduiche diferenciado e uma rabanada doce. Prato destaque: Holy Mac’n’Cheese (macarrão com molho de queijos, bacon e nachos).
Mocotó Aqui – (SP)
O food truck do tradicional restaurante paulistano Mocotó, do premiado chef Rodrigo Oliveira, apresentará um leque de opções bem brasileiro, como Dadinhos de Tapioca, Baião de Dois com carne de panela e farofa de cuscuz, Caldo de Mocotó e Chips de Mandioca.
Sonheria Dulca – (SP)
Famosa doceria de São Paulo, traz diversas opções de sonho recheados, que vão desde os tradicionais até as opções de beijinho, doce de leite, brigadeiro.
MoDi – (SP)
No cardápios entre as opções estão: Cone de frutos do mar, Gnocchi de batata Alla Bolognesa e queijo grana padano – molho de carne cozida lentamente com tomate italiano e Sandwich com la Salamella – pão de fermentação natural, com linguiça artesanal fresca, salsa de tomate e creme de ervas.
Los Mendozitos – (SP)
Trailer especial de vinhos, espumantes e drinks diversos
Saj – (SP)
A boa culinária libanesa, servida através de pratos como: Esfilhas, Kafta com arroz e lentilhas e Kebab de Falafel.
Gorilla Food Truck – (SP)
Preparação de hambúrgueres com ingredientes saudáveis, sem nenhum tipo de fritura e óleo. Entre os destaques do cardápio está o lanche Veggie, feito com quinoa e vegetais, acompanhado de molho pesto, abobrinha, berinjela e rúcula, servidos no pão integral.
Ju Delícias no Pote – (RP)
Os famosos bolos no pote dos sabores:Ninho com Nutella, Kit Kat, prestigio, mousse de Nutella, entre outros.
Vila Beef – (RP)
Para quem gosta de saborear uma boa carne, o restaurante levará para o evento as porções: Chicken BBQ – com coxa/sobrecoxa de frango desossada temperada e grelhada com acompanhamento chutney de pimenta dedo de moça, Pork red rub BBQ – steak de Copa lombo suíno grelhado com dry rub acompanhado de mango chutney e Prime Steak – grelhado bovino acompanhado de molho chimichurri.
Familia Barrella – (RP)
Traz seu tradicional arroz com camarão, lula, polvo, marisco, frango, ervilha, vagem, sal e açafrão.
Índia Masala – (RP)
A gastronomia indiana terá seu espaço no evento. Entre os pratos estão: Samosas Veg – recheadas com batata ervilha e especiarias acompanha chutneys de hortelã e tamarindo, Butter Chicken com Dal e Poori – pedaços de frango em um molho de tomate, iogurte, mel e especiarias indianas e Dal – lentilha cremosa com especiarias indianas.
The Black Bulldog – (RP)
Os famosos sanduiches da cidade também no festival. No cardápio, o destaque vai para o “Choripán Sandwich”, de linguiça suína artesanal e molho chimichurri.
Le Sofiah – (RP)
Diversos doces como palha italiana, brownie, cupcake de chocolate com Nutella, kit de brigadeiros e o especial fondue de morango e chocolate.
Freddo – (RP)
Sorvetes diferenciados com diversos sabores, destacando o Trifreddo de doce de leite.
Cheff a Domicílio – (RP)
São diversas opções de pratos de comida de boteco, entre elas: pastelzinho, torresmo e bolinho caseiro de arroz cremoso.
Botica da Roça – (RP)
Opções de lanches de baguete com sabores caipiras, entre eles o especial com cupim desfiado (cocção de 6h), cebola na redução do cupim, molho caipira (tomate, salsa e limão cravo), queijo provolone artesanal, bolotas de mandioca.)
Johnny Rockets – (hot dogs e milk shakes)
O restaurante localizado no shopping, levará para o festival seu hot dog tradicional, o Chilli Dog com salsicha All Beef, cheddar derretido, molho chilli e cebolas picadas, além da sua porção Chilli Potato e seu famoso shake dos sabores de morango e chocolate.
Rocky Truck – (tapiocas veganas e vegetarianas/RP)
Mais de 10 opções doces e salgadas de tapiocas, entre elas: Shimeji com brócolis, Queijo quente, Morango e Nutella, Maçã, banana e mel e “Requeijão” vegano de mandioquinha.
Puro Gelato – (RP)
Sorvetes que resgatam a verdadeira tradição italiana em suas receitas, sem adição de gorduras ou conservantes. Entre os sabores: Pistacchio di Bronte, Kinder Ovo, Caramelo Salgado, Nocciola Zero (avelã Zero Açúcar), entre outros.
O Pastifício – (RP)
Entre os pratos da cozinha italiana, estarão no evento: pastas de diversos sabores, entre elas Tagliarini artesanal feito com ovo de galinha caipira e Raviole artesanal verde feito com ovo de galinha caipira e recheado com mozzarella de búfala orgânica.
Aloha Ni Hao – (RP)
Com pokes havaianos
Stella Artois – (cervejas)
Com mais de 600 anos de experiência, a marca agrega ao festival levando seu sabor único aos apreciadores de cerveja.
Chandon – (espumantes)
Oferece os tradicionais espumantes Chandon.
Serviço:
4º Festival Gastronômico Shopping Iguatemi Ribeirão Preto
Data: 05 e 06 de agosto
Horários: sábado das 15h às 23h e domingo das 14h às 22h.
Local: estacionamento do Shopping Iguatemi Ribeirão Preto
Entrada: gratuita
Formas de pagamento: cartão e dinheiro