O restaurante no modelo express está localizado na Praça de Alimentação do empreendimento
A Johnny Rockets, tradicional rede americana de restaurantes, fundada em 1986 na cidade de Los Angeles, EUA, abriu uma unidade na Praça de Alimentação do RibeirãoShopping. O restaurante, em modelo express, oferece um cardápio variado com itens de alta qualidade, incluindo hamburgueres artesanais 100% Angus Beef, batatas fritas feitas à mão, ambos sempre frescos e sorvetes com receitas próprias.
Presente em mais de 30 países e com faturamento médio de 1 bilhão de dólares por ano em todo o mundo, a marca americana abriu a primeira unidade no Brasil em 2013 e pretende alcançar o restaurante número mil até 2025. Todas as lojas possuem temática dos anos 1950, que permite trabalhar drinks com gin, vodka e outros destilados. Além disso, disponibilizam no cardápio as melhores opções de hambúrgueres, batatas e shakes.
São mais de 350 restaurantes da rede Johnny Rockets espalhados pelos EUA e no mundo. E a cada ano, o Johnny Rockets serve mais de 17 milhões de hamburgers, 12 milhões de refrigerantes e sucos, 8,5 milhões de Milk Shakes, 4 mil toneladas de American Fries e Onion Rings, e mais de 310 mil litros de sorvete.