InícioTurismoFlip abrigará espaço para alimentação com sustentabilidade

Flip abrigará espaço para alimentação com sustentabilidade

Pela primeira vez em sua história, a 17a FLIP - Festa Literária Internacional de Paraty – abrigará um espaço para alimentação com sustentabilidade

- continua após a publicidade -

Resumo: Pela primeira vez em sua história, a 17a FLIP –  Festa Literária Internacional  de Paraty – abrigará um espaço para alimentação com sustentabilidade, é a Casa PANC Para TI, idealizada e realizada pela escritora Conceição Trucon em parceria com a chef Leila D

Inédito na FLIP, a Casa PANC Para Ti tem como foco a alimentação saudável com sustentabilidade, o amor ao belo, ao simples, ao generoso, à nutrição funcional e saudável. Uma literatura bem diferenciada, porém absolutamente SER HUMANA

A Casa PANC Para TI estará aberta das 10 às 22 horas e terá uma programação intensa de palestras, rodas de conversa com convidados ilustres e oficinas com preparo de receitas. Confira a programação:

Paraty (RJ)
Quarta-feira – 10 de julho
Atividade Facilitador
Identificação PANC – Contação histórias – Afinando os Sentidos Mônica Passarinho + Bia Antony
Lançamento dos livros Amo Abacate & Cadê o Leite Conceição Trucom
Queijos Veganos Conceição Trucom
PANC a revolução da Escassez -Abundância Conceição Trucom + Jorge Ferreira + Paula Ribeiro
Quinta-feira, 11 de julho
Pomada Cicatrizante e Dores Articulares Paula Ribeiro – Valéria de Souza
Saúde, Longevidade: o Futuro da Alimentação e Guia Alimentar da Pop Brasileira Jorge Ferreira + Conceição Trucom + Mônica Passarinho + Maluh Barciotte
Identificação PANC – Contação de histórias – Afinando os Sentidos Mônica Passarinho + Bia Antony
Arte com reciclados Germana Arthuso – Maluh Barciotte
Crianças e a Educação na Base das transformações Mônica Passarinho + Conceição Trucom + Leila D
Sexta-feira 12 de julho
Os caminhos da agroecologia Jorge Ferreira + José Ferreira + Paula Ribeiro
Identificação PANC – Contação de histórias – Afinando os Sentidos Mônica Passarinho + Bia Antony + Malu Paes Leme
Os caminhos da alimentação do Ser Humano Conceição Trucom + Nuno Madeira + Marcio AAO
Alimentação e Comida de Verdade: origem, prazer e ética Maluh Barciotte – Conceição Trucom – Leila D
Confeitaria sem açúcar, glúten ou lactose: vamos saber ler as embalagens Conceição Trucom – Maluh Barciotte
Sábado, 13 de julho
Brotos e Germinados Conceição Trucom – Valéria de Souza
Consumo Responsável, Meio Ambiente e Sustentabilidade (Agenda 21 e Meio Ambiente) Conceição Trucom + Nuno Madeira + Marcio AAO
Identificação PANC – Contação histórias – Afinando os Sentidos Mônica Passarinho + Bia Antony + Malu Paes Leme
Ciência e espiritualidade: paradoxo ou convergência no século XXI? Alessandra Ruiz + Conceição Trucom + Adilson Pachamama + Mônica Passarinho
Garrafadas e Xaropes Bia Antony – Valéria de Souza
Domingo – 14 de julho
Fermentados de vegetais e frutas Conceição Trucom
Tinturas e Tônicos para a Digestão Paula Ribeiro – Valéria de Souza
Paraty/RJ

Oficinas diversas com o preparo de:

- CONTINUA DEPOIS DE PUBLICIDADE -

1.   Queijos Veganos

2.   Pomada Cicatrizante e Dores Articulares

3.   Arte com reciclados

4.   Confeitaria sem açúcar, glúten ou lactose: vamos saber ler as embalagens

5.   Brotos e Germinados

6.   Garrafadas e Xaropes

7.   Fermentados de vegetais e frutas

8.   Tinturas e Tônicos para a Digestão

Paraty/RJ

Praça de Alimentação Vegetariana e PANC : Nossa Casa estará aberta das 10 às 22 horas e além desta dinâmica contínua de Rodas e Oficinas, a Casa PANC Para TI terá uma Praça de Alimentação 100% vegetariana, gerenciada pela EcoChef Leila D (famosa pelos Festivais de Gastronomia Vegetariana da Terra ao Prato) oferecendo várias opções Deliciosas e saudáveis de Refeição Matinal, Lanches e Refeições + Coffee: TUDO PANC!

Livraria Doce Limão + Pensamento – Cultrix : Teremos um espaço de autógrafos, uma livraria especial com todos os títulos da Conceição Trucom, que lançará outros três títulos no evento:

Amo Abacate – um livro pioneiro no tema com inúmeras abordagens além de muitas receitas culinárias, cosméticas e medicinais com a fruta. O livro foi patrocinado pela  Associação Brasileira dos Produtores de Abacate – Abacates do Brasil – e tem como objetivo incentivar o aumenta do consumo de abacate no Brasil que, atualmente  é de 1kg per capita/ano, enquanto que no México são 12 kg per capita/ano.

Cadê o leite que estava aqui? neste livro visionário, Conceição Trucom traz conceitos de laticínios veganos, muitas dicas e 70 receitas de leites, mamadeiras, refeições matinais, queijos firmes e cremosos, iogurtes, sorvetes, molhos, doces e salgados, tudo sem lactose ou caseína, 100% vegetal e saudável!

Sal da  vida – o primeiro livro em língua portuguesa com tudo o que precisamos sabersobre este alimento primordial, que sustenta toda a vida da terra, na terra e principalmente no mar.

Produtos e Artes especiais com PANC : Cerveja Artesanal com Pacová (cardamomo brasileiro), Kombuchas com PANC, três Artesãs locais (Regina Bordado – Germana Cerâmica – Josiane Mandalas), Manteigas Bioporã e Chocolates AMMA, Nachos YUCA, Produtos com Baru (Barukas), azeitonas e azeites da VIKAZ, além de produtos artesanais como geleias, palmitos e patês.

Paraty (RJ)

Palestrantes :

Leila D – Ecochef, educadora, coach, ativista e Idealizadora do Festival Da Terra ao Prato de Gastronomia Orgânica

Jorge Ferreira – Agricultor e Palestrante especialista em PANC e cogumelos nativos da Mata Atlântica

José Ferreira – Agricultor Agroflorestal Sítio São José Parati

Nuno Madeira – Eng. Agrônomo da Embrapa Hortaliças

Mônica Passarinho – Bióloga e educadora Fazenda da Toca

Paula dos Santos Ribeiro – Nutricionista, fitoterapeuta funcional, agricultora agroflorestal Projeto Terra Ágape

Malu Paes Leme – Ecochef e coach – Alimentação inteligente foco em crianças

Maluh Barciotte – Bióloga, Mestre em Biologia, Doutora em Saúde Pública e Ambiental 

Marcio Stanziani – Gestor da Associação de Agricultura Orgânica 

Maria Valéria dos Santos – Terapêuta ayurvédica e vibracional

Adilson Ramachandra – Editor Pensamento – Cultrix e escritor

Conceição Trucom – escritora

Paraty/RJ – A cidade recebe a 24ª edição da Festa Literária Internacional de Paraty (Flip) (Tomaz Silva/Agência Brasil)

Casa PANC PARA TI na Flip 2019
Largo do Rosário 244 Centro Histórico – Paraty – Rio de Janeiro
De 10 a 14 de julho
Homenageado: Euclides da Cunha – jornalista, historiador e escritor, autor, dentre outros de Os Sertões e Amazônia.

Veja mais notícias de Ribeirão Preto e Região no Em Ribeirão

publicidade
publicidade

Finalistas do Concurso de Bandas do João Rock se apresentam neste sábado em novo local

Evento será na Arthouse em Ribeirão Preto e, além da grande final, terá shows da Banda Chavala e do coletivo Tutu Djs

Eisenbahn monta megaoperação de chope para o João Rock 2024

Patrocinadora master do festival, a marca premium do Grupo HEINEKEN levará 50 mil litros de chope para o evento

Ouro, prata e bronze: 3.483 estudantes da região de Ribeirão Preto são medalhistas da primeira edição da Olimpíada de Matemática de SP

Mais de 127 mil alunos dos anos finais do Ensino Fundamental e Ensino Médio foram premiados em todo Estado

Centro universitário promove mutirão gratuito no próximo domingo para declaração do imposto de renda da população

Realizado no Parque Über Sul no dia 26, das 9h às 12h, evento realizado pela Estácio também vai oferecer orientações de carreira, elaboração de currículos, atividades pedagógicas, nutricionais, físicas, entre outras

 João Rock: o que pode e o que é proibido levar ao festival?

Evento será realizado no dia 08 de junho, em Ribeirão Preto/SP, e conta com mais de 30 atrações em quatro diferentes palcos
- PUBLICIDADE -