Ribeirão Preto vai ganhar uma unidade do The Black Beef, hamburgueria que tem como sócio o ator Caio Castro. O restaurante será inaugurado na zona sul da cidade nas próximas semanas. O The Black Beef é um dos primeiros representantes brasileiros de uma nova categoria de alimentação, o fast casual – produtos com preparo cuidadoso a preços acessíveis.
A marca, que possui 12 unidades nas cidades de Maceió, Brasília, Goiânia, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, São Paulo, Uberlândia e Curitiba, preza pela excelência dos ingredientes com produtos frescos e preparados no dia. As carnes são sempre moídas no dia do preparo, ou seja, não há congelamento. Os pães, produzidos diariamente, contam com receita própria desenvolvida pela equipe. Os molhos são exclusivos, criação do chef da rede, Deco Sadigursky.