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RibeirãoShopping reabre novo Espaço Gourmet

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O Espaço Gourmet RibeirãoShopping, projeto inovador de educação gastronômica, reabre neste mês de agosto em novo local no Setor Imigrantes. Em um ambiente mais agradável e aconchegante, o espaço foi pensado para atender aos diferentes públicos apaixonados pela culinária e seus diversos sabores.

O novo espaço está em uma área de aproximadamente 170 m² e reúne materiais como a madeira e o aço inox para trazer um confortante equilíbrio visual. O Espaço Gourmet, que tem a parceria do chef espanhol Alejandro Blanco, é voltado para adultos e crianças interessados em expandir seus conhecimentos gastronômicos e aprender como cozinhar e se alimentar de maneira saudável.

Sua nova estrutura permite a formação de turmas de 10 até 15 alunos, atendendo interessados a partir dos 5 anos de idade. As aulas foram retomadas na terceira semana de agosto, com cursos gratuitos nos seguintes horários: às 14h, às 16h e às 18h, com exceção de quarta-feira, que será dedicado a convidados especiais, cursos temáticos, projetos sociais, entre outros eventos. Além disso, uma vez por mês acontecem as “Aulas no Mall”, nos corredores do shopping.

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Para as crianças, as aulas serão realizadas aos sábados à tarde, sempre com uma receita gostosa e fácil, ensinada de um jeito lúdico e divertido. As inscrições para as aulas gratuitas devem ser realizadas previamente na loja Spicy (Setor Mogiana). A programação reúne também cursos especiais e pagos para quem deseja se aprofundar na arte da gastronomia. Aos sábados de manhã, o espaço oferecerá cursos especiais de risotos, paella, superfoods, culinária saudável etc. As inscrições para os cursos especiais devem ser feitas no próprio Espaço Gourmet.

O Espaço Gourmet é uma realização do RibeirãoShopping, em parceria com o chef espanhol Alejandro Blanco, graduado em International Culinary Arts and Food Science pela University of West London, com experiências em Londres e Paris.

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