Agosto é o mês em que advogados de todo o país entram em comemoração – no dia 11 celebra-se o Dia do Advogado. O Baile do Rubi, promovido pela AARP-Associação dos Advogados de Ribeirão Preto, é a festa reúne os advogados ribeirão-pretanos para celebrar esta data. A edição 2018 do tradicional baile acontecerá no dia 10 de agosto, 22h, no Espaço Golf. O rubi é a pedra que representa a profissão. É considerada uma pedra forte e ligada ao dom da palavra, além de valiosa. A AARP foi fundada em 11 de agosto de 1970 com objetivo de congregar os advogados para troca de experiências técnicas, atuar junto à sociedade civil em questões afins e defender o profissional.
AGENDA
Baile do Rubi
Data: 10/8 – 6ª feira
Horário: 22h
Local: Espaço Golf – Rodovia Prefeito Antonio Duarte Nogueira, Km 316, Vila do GolfConvi
tes: 2º lote (até 7/8): R$ 150
Informações: 16 3965.5159 e 3965.5160
CARDÁPIO
-Bebidas: água com e sem gás ▪ refrigerante normal e zero ▪ cerveja long neck Brahma ▪ frisante ▪ gelo
-Aparador degustação: peito de peru ▪ salame ▪ lombo canadense ▪ queijo prato ▪ gorgonzola ▪ parmesão ▪ terrine de ervas e queijo ▪ terrine de azeitonas ▪ torradas ▪ focaccia de calabresa ▪ pães em geral ▪ torradas ▪ carpaccio de tomate ▪ quiche de carne seca ▪ tarte de emmental ▪ mix de castanhas
-Aparador jantar: salada de folhas verdes com farofa de nozes ao pesto de manjericão ▪ inhoque de batata baroa ao molho de vinho branco e grana padano ▪ polo a primo canto a indiana ▪ escalope de mignon com molho de mostarda dijon acompanhado de vagens seladas na cachaça ▪ purê de mandioquinha salsa ▪ arroz branco com salsinha
-Sobremesa: cestinhas crocantes com sorvete de leite e calda de chocolate belga
TRAJE SOCIAL COMPLETO
*mulheres com detalhe em vermelho
*homens com gravata vermelha