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A Associação de Bares e Restaurantes da região de Ribeirão Preto (Abrasel Alta Mogiana), em parceria com o Senac, está com inscrições abertas para 127 cursos gratuitos de gastronomia, serviço e gestão. A iniciativa visa qualificar mais de 750 profissionais em 2025, com turmas começando já em fevereiro.
Resumo da Matéria
A Abrasel Alta Mogiana, em parceria com o Senac, está oferecendo 127 cursos gratuitos em Ribeirão Preto para profissionais da área de bares e restaurantes. As qualificações, divididas em três grades (Cozinha, Gestão e Salão), têm cargas horárias entre 16 e 40 horas e serão ministradas na sede da Abrasel, no Jardim Sumaré. A expectativa é capacitar mais de 750 alunos em 2025, atendendo à crescente demanda por mão de obra qualificada no setor gastronômico da região.
Cursos Disponíveis e Estrutura Moderna
Os cursos abrangem diversas áreas, como formação de garçom, cozinha regional e comunicação e gestão de bares. As aulas serão ministradas por docentes capacitados do Senac Ribeirão Preto em uma estrutura moderna, que inclui dois laboratórios para atividades práticas e um auditório para aulas teóricas.
Renato Munhoz, presidente da Abrasel Alta Mogiana, destacou a importância da iniciativa:
“Queremos contribuir diretamente para o fortalecimento do setor gastronômico, elevando o nível de profissionalismo e impulsionando o crescimento econômico da nossa região.”
Como Funcionam as Turmas
Para atender à rotina dinâmica dos profissionais da área, os cursos têm duração média de quatro a 10 aulas, com encontros semanais nos períodos da manhã, tarde ou noite. As primeiras turmas começam na primeira quinzena de fevereiro de 2025.
Como se Inscrever
As inscrições estão abertas ao público, com prioridade para quem já atua na área de bares e restaurantes. Interessados podem obter mais informações e se inscrever clicando aqui.
Impacto na Região
Essa iniciativa representa um aumento de 285% na oferta de cursos em relação a 2024, reforçando o compromisso da Abrasel e do Senac com a qualificação profissional e o desenvolvimento econômico de Ribeirão Preto. A expectativa é que a Escola de Gastronomia da Abrasel se torne uma referência no setor, contribuindo para a excelência dos serviços oferecidos na região.
Mensagem Final
Investir em educação e qualificação é um passo essencial para o crescimento pessoal e profissional. Aproveite essa oportunidade para se capacitar, contribuir para o fortalecimento do setor gastronômico e, acima de tudo, construir um futuro mais promissor.
JORNALISTA AIELLO DRT 3895/SP – Em Ribeirão 10 anos tocando em feridas que são escondidas pela velha mídia
Resumo em Inglês (English Summary)
Abrasel Opens Enrollment for Free Courses in Gastronomy, Service, and Management of Bars and Restaurants in Ribeirão Preto
The Association of Bars and Restaurants of Ribeirão Preto (Abrasel Alta Mogiana), in partnership with Senac, is offering 127 free courses in gastronomy, service, and management for professionals in the food and beverage industry. The initiative aims to qualify over 750 students in 2025, with classes starting in February. Courses range from 16 to 40 hours and cover areas such as regional cuisine, waiter training, and bar management. The program seeks to meet the growing demand for skilled labor in the region and strengthen the local gastronomic sector.
