InícioEducaçãoPuratos disponibiliza aula online gratuita de panificação, confeitaria e chocolate

Puratos disponibiliza aula online gratuita de panificação, confeitaria e chocolate

Os encontros começam no dia 26/03, às 15h com a aula "Receitas para presentear nessa Páscoa", realizada pelo chef Abner Colombati

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Com intuito de promover conhecimento, principalmente neste período em que organizações mundiais recomendam a quarentena da população por conta da pandemia do coronavírus, a Puratos passa a disponibilizar aulas online de temas como panificação, confeitaria e chocolate, totalmente gratuitas, ministradas pelos seus técnicos, altamente qualificados.

Os encontros começam no dia 26/03, às 15h com a aula “Receitas para presentear nessa Páscoa”, realizada pelo chef Abner Colombati. No dia 27/03, o chef Anísio Silva, apresenta o tema “Pães e bolos de validade longa”. Nos cursos, serão ensinadas receitas, recheios e técnicas de acabamento.


“Além das lives, estamos usando nossas mídias sociais para oferecer opções de receitas que sejam adequadas para o contexto atual, usando produtos com validade maior e receitas práticas de serem executadas, visto  que nossos clientes estão com dificuldades em suas operações””, explicou o Customer Marketing  Leonardo Carneiro.

É uma oportunidade para profissionais e iniciantes aperfeiçoarem seus conhecimentos. As aulas serão transmitidas nas páginas do Instagram e Facebook da empresa. Os encontros acontecerão em formato ao vivo e no final de cada atividade, os chefs abrirão espaço para responder dúvidas e interagir com os participantes que acompanharem a live.

“Na próxima semana daremos dicas para as padarias obterem sucesso com e-commerce e venda por delivery. Também vamos sugerir medidas de higienização e segurança alimentar, para ajudar as padarias, confeitarias e docerias a superarem os desafios desse período”, complementou Carneiro.


Mais informações sobre as aulas e temas estão disponíveis no instagram @puratos.brasil.

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