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Central de Cursos oferece programação especial de primavera

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A partir desta sexta-feira (1º de setembro), a Central de Cursos do Novo Shopping traz uma programação toda especial para receber a chegada da Primavera no próximo dia 22 de setembro. Entre artesanatos, pratos doces e salgados, os participantes trabalharão com guloseimas diversas e flores comestíveis em alimentos coloridos e cheios de vida, como pede a estação.

Os destaques da programação de setembro ficam por conta do Festival de Trufas no dia 5 (terça-feira), com a conhecida chocolatier e consultora Carmem Moura, que trará variados recheios e modelagens para o doce; e uma incrível Salada para a Primavera, que leva flores comestíveis em sua receita. A Central de Cursos traz ainda muito artesanato com mimos de primavera e a criação de diferentes porta-agulhas, além de pratos variados como arroz de forno à parmegiana, madeleines de limão siciliano e mirtilo, ceviche, mousse de palmito e tapenade, gelado de uva e muito mais.

Para Márcio Almeida, gerente de marketing do Novo Shopping, o espaço está em constante atualização para oferecer o melhor aos frequentadores. “A Central de Cursos está sempre acompanhando as tendências culinárias e as diferentes comemorações do ano, trazendo pratos atuais e temáticos no momento certo para seus participantes servirem aos amigos e à família em casa”, comenta.

É possível inscrever-se e obter outras informações pelo telefone (16) 3965-5340 (das 14h às 20h). A programação completa também pode ser visualizada na página da Central de Cursos, no site do Novo Shopping, pelo endereço www.novoshopping.com.br/centraldecursos.php. Os cursos são gratuitos, e as vagas, limitadas.

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Confira a programação:

 

Chef/ProfPratoDia e Horário
Chef Neeraj BhardwajÍndia Masala – Nabo refogado01/09, sexta-feira, às 18h30
Chocolatier – Carmem MouraDocepan/Harald – Festival de trufas: recheios e modelagens05/09, terça-feira, às 18h30
Chef Giovanni NobileBroto Legal – Arroz de forno à parmegiana06/09, quarta-feira, às 14h30
Nutricionista – Susy BiancoRegina Picadinhos – Sanduíche Brasil06/09, quarta-feira, às 18h30
Chef Giovanni NobileRcoco – Pavê de frango13/09, quarta-feira, às 18h30
Novo ShoppingNovo Shopping – Mousse de palmito e tapenade14/09, quinta-feira, às 14h30
Novo ShoppingNovo Shopping – Surpresa com bacalhau15/09, sexta-feira, às 18h30
Prof. Ana Silva ScatolinBalaio de Mimos – Mimos de primavera19/09, terça-feira, às 14h30
Prof. Ana Silva ScatolinBalaio de Mimos – Mimos de primavera19/09, terça-feira, às 18h30
Chef Carolina SartoriVarejão Cenourão – Madeleines de limão siciliano e mirtilo20/09, quarta-feira, às 18h30
Novo ShoppingNovo Shopping – Salada de bifum com pepino e kanni21/09, quinta-feira, às 14h30
Chef Giovanni NobileSanta Esilia – Salada para primavera (flores comestíveis)21/09, quinta-feira, às 18h30
Chef Nelson OliveiraFast Fish – Ceviche22/09, sexta-feira, às 14h30
Chef Nelson OliveiraFast Fish – Ceviche22/09, sexta-feira, às 18h30
Chef Carolina SartoriChiquinho Sorvetes – Técnicas básicas para montar e confeitar bolo27/09, quarta-feira, às 14h30
Prof. Nany SantosFissura Brasil – Porta-agulhas28/09, quinta-feira, às 14h30
Prof. Nany SantosFissura Brasil – Porta-agulhas28/09, quinta-feira, às 18h30
Novo ShoppingNovo Shopping – Gelado de uva29/09, sexta-feira, às 14h30
Chef Neeraj BhardwajÍndia Masala – Baigan Bharta29/09, sexta-feira, às 18h30

Novo Shopping

Avenida Presidente Kennedy, n.º 1.500

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