O Madero abriu no dia 7 de julho a sua segunda unidade na cidade, no Shopping Santa Úrsula. O Madero Burger está localizado no Piso Térreo do Shopping Santa Úrsula, com 197 m² e capacidade para 92 pessoas. O projeto contempla uma charmosa varanda com acesso para a Rua Prudente de Moraes. Além do modelo Burger, o Madero já possui um Steak House no RibeirãoShopping.
A abertura do Madero Burger será celebrada com um jantar beneficente – com entrada, prato principal, sobremesa e bebidas – no dia 19 de julho, quarta-feira, a partir das 19h30. Toda a renda obtida com a venda dos ingressos, que custam R$ 70,00, será revertida para a Casinha Azul – entidade sem fins lucrativos fundada em 2000, que atende cerca de 140 crianças em contraturno escolar, com idades entre 6 e 14 anos. Neste dia, o Madero estará aberto das 19h30 às 22h com um menu especial e exclusivo para quem adquiriu o convite para o jantar beneficente.
A ação faz parte da agenda social do Madero para 2017, que tem como meta arrecadar R$ 1 milhão, até o fim do ano, para instituições beneficentes de todo o país. Os convites para o jantar são limitados e devem ser adquiridos antecipadamente na América Chaves Seguros – Av. Presidente Vargas, 289 – ou no Madero Burger do Shopping Santa Úrsula.
Cardápio
O cardápio do Burger é mais enxuto que o tradicional dos restaurantes Madero Steak House e segue o modelo fast casual, no qual o cliente faz o pedido diretamente no caixa. O cardápio dos restaurantes Madero Burger oferece aperitivos, 15 opções de sanduíches, incluindo o famoso cheeseburger Madero, seis sobremesas, entre elas o famoso Petit Gâteau de doce de leite com sorvete artesanal de baunilha e calda de frutas vermelhas, diversas bebidas não alcoólicas e ainda o tradicional chopp na caneca congelada.
Sobre o Madero
Fundado em 2005 pelo chef Junior Durski, o Madero é uma das principais redes de restaurantes do Brasil, com dois principais modelos de negócio em operação: Steak House (casual dining) e Container (fast casual). A marca é reconhecida por produzir e servir cheeseburgers gourmet, o carro-chefe, além de carnes, massas, saladas e sobremesas – com rigoroso controle de qualidade, em um ambiente diferenciado. Atualmente, são quase 100 restaurantes espalhados por 11 estados, um no Distrito Federal e um em Miami, que juntos faturaram, em 2016, R$ 446 milhões. Para abastecer a rede, o Madero possui uma fábrica no Paraná com capacidade de produzir 2 milhões de hamburgers mês. Para 2017, seu plano de expansão prevê 40 novos restaurantes.
SERVIÇO
Madero Burger Shopping Santa Úrsula
Evento Beneficente
Data: 19 de julho
Horário: das 19h30 às 22h
Ingressos: R$ 70,00 – comprados antecipadamente no Madero Burger do Shopping Santa Úrsula, fone: (16) 3103-3001, ou na América Chaves Seguros, fone: (16) 2101-2450.