InícioCulinariaEspaço Gourmet do RibeirãoShopping realiza competição de gastronomia com tema natalino

Espaço Gourmet do RibeirãoShopping realiza competição de gastronomia com tema natalino

- continua após a publicidade -

Para movimentar a gastronomia em Ribeirão Preto, o Espaço Gourmet do RibeirãoShopping realiza a 1ª Competição Interescolas da cidade. Com inscrições gratuitas e já abertas, o campeonato, que acontece de 5 a 8 de dezembro, terá como tema a culinária natalina brasileira. Podem participar estudantes de cursos de Gastronomia, incluindo formandos de 2017, e amantes da boa cozinha, sendo obrigatoriamente a participação de duas pessoas por equipe.

As inscrições devem ser feitas por meio de um formulário disponível no site do RibeirãoShopping – ribeiraoshopping.com.br. As duplas terão que responder a duas perguntas ou enviar um vídeo para o Espaço Gourmet. Além disso, no ato da inscrição, os participantes devem apresentar uma receita original e não publicada previamente de um prato principal natalino, usando pelo menos três ingredientes entre noz moscada, maçã, laranja e anis estrelado.

A competição reunirá três fases. Na primeira fase, que ocorreu no dia 8 de novembro, foram selecionadas oito duplas. A segunda fase inclui a semifinal, nos dias 6 e 7 de dezembro, com a participação das oito duplas. Os participantes vão executar a receita apresentada na pré-seleção, no qual um júri técnico elegerá quatro duplas finalistas. A final acontece no dia 8 de dezembro com a participação das quatro duplas finalistas, que terão que apresentar um prato principal e um drink utilizando pelo menos três ingredientes entre anis estrelado, cravo, canela, alecrim, gengibre, noz moscada, maçã e laranja.

- CONTINUA DEPOIS DE PUBLICIDADE -

Segundo o chef Alejandro Blanco, coordenador do Espaço Gourmet do RibeirãoShopping, a comissão julgadora, formada por chefs de cozinha e profissionais da gastronomia, avaliarão os pratos seguindo os critérios de técnica, manipulação, limpeza, organização, talento, beleza, apresentação do prato, mensagem clara através do trabalho e visão pessoal (nutricional, cultural, regional etc.).

A dupla vencedora ganhará os seguintes prêmios: viagem a São Paulo para conhecer um restaurante com Estrela Michelin, lote de livros de gastronomia da Livraria da Travessa, equipamentos gastronômicos da loja Spicy, doma e avental personalizados Frou-Frou, lote de produtos da Gold Meat, R$ 1000,00 em vouchers da Walfanger, mídia nos meios de comunicação locais, diplomas de participação e troféu. As demais duplas finalistas serão contempladas com lote de livros de gastronomia da Livraria da Travessa, equipamentos gastronômicos da loja Spicy, lote de produtos da Gold Meat, R$ 500,00 em vouchers da Walfanger, diplomas de participação e medalhas.

Mais informações podem ser obtidas pessoalmente no Espaço Gourmet do RibeirãoShopping ou pelo telefone (16) 3902-1234.

 

 

Veja mais notícias de Ribeirão Preto e Região no Em Ribeirão

publicidade
publicidade

🤠🎶 Ribeirão Rodeo Music 2024: Maior Estrutura e Inovações para Celebrar a Cultura Raiz 🎶🤠

Os preparativos para o aguardado Ribeirão Rodeo Music 2024 estão a todo vapor! Em sua 18ª edição, que acontecerá nos dias 20, 26, 27 e 30 de abril, o evento promete surpreender com uma estrutura ampliada e novidades que exaltam a autêntica cultura sertaneja.

🌈🎉 ONG Arco-Íris Completa 20 Anos de Luta em Defesa da Comunidade LGBTQIAP+ 🎉🌈

Criada há duas décadas para defender os direitos e a dignidade da comunidade LGBTQIAP+ de Ribeirão Preto, a ONG Arco-Íris celebra um marco histórico neste ano.

🔥🚀 Região de Ribeirão Preto, SP, tem vagas de emprego 🔥🚀

Nesta segunda-feira (15), uma miríade de oportunidades está à disposição dos trabalhadores que buscam uma colocação no mercado.

Tudo sobre a Agrishow 2024: A maior feira agrícola da América Latina em foco!

A Agrishow 2024 é imperdível para quem quer estar à frente do futuro do agronegócio!

Tudo sobre a Série A do campeonato brasileiro de 2024 é disputada por vinte clubes em dois turnos.

A Série A de 2024 é disputada por vinte clubes em dois turnos. Em cada turno, todos os clubes jogam entre si uma única vez. Os jogos do segundo turno serão realizados na mesma ordem do primeiro, apenas com o mando de campo invertido.
- PUBLICIDADE -