Com cerca de 80 atrações conduzidas por especialistas em 18 unidades Senac no Estado de São Paulo, a 6ª edição do Circuito Senac de Bebidas chega com objetivo de disseminar o conhecimento sobre o universo das bebidas, unido às tendências do mercado de alimentação, além de refletir sobre a importância desses produtos no contexto social e como geradores de negócios e de oportunidades. Em Ribeirão Preto, o evento acontece de 3 a 5 de junho gratuitamente e convida profissionais que atuam em bares, restaurantes, hotéis, lojas, importadoras e, também, o público em geral para vivenciar uma experiência diferenciada conectando o conhecimento, o paladar e a tradição das bebidas pelo país.
“O mercado atual, cada vez mais dinâmico e exigente, demanda por profissionais versáteis. Esse evento é uma oportunidade ímpar de ampliação de repertório, formação contínua, atualização sobre as novidades e tendências do mercado, além de geração de ideias e negócios”, afirma Marcela Abila Gonçalves, coordenadora da área de bebidas, serviços e gestão do Senac São Paulo.
Na unidade Ribeirão Preto, a programação traz a palestra Novos Consumidores e o Autosserviço para abrir o evento no dia 3/6. O encontro será para falar sobre os novos perfis de consumidores que buscam uma experiência positiva, além de tratar maneiras de transformar esses novos requisitos em oportunidade de negócio. Já no dia 4/6, o bate-papo será sobre Hospitalidade Além do Prato. Na ocasião, serão debatidas maneiras de criar impressões positivas sobre qualidade do serviço no setor de bebidas e gastronomia para os clientes.
O Circuito de Bebidas 2019 encerra dia 5/6, com uma palestra degustativa sobre a história da cachaça e suas particularidades. A atividade será mediada pelo Instituto Brasileiro de Cachaça (IBRAC). Quem estiver na plateia poderá conhecer fatos e curiosidades da bebida genuinamente brasileira, cujo surgimento e evolução se confundem com a história do Brasil. Os palestrantes também darão dicas sobre consumo responsável e degustação da bebida.
Para conferir a programação completa do Circuito Senac de Bebidas 2019 e se inscrever nas atividades, é só acessar o Portal Senac.
Serviço:
Programação Circuito Senac de Bebidas 2019
Palestra l Novos Consumidores e o Autosserviço
Ministrada por Carlos Henrique Braghin
Data: 3 de junho de 2019
Horário: segunda-feira, das 19 horas às 20h30
Palestra l Hospitalidade Além do Prato
Ministrada por Edna Aparecida Miranda
Data: 4 de junho de 2019
Horário: terça-feira, das 19 horas às 20h30
Palestra degustativa l Cachaça: o Brasil na garrafa
Data: 5 de junho de 2019
Horário: quarta-feira, das 19 horas às 20h30
Local: Senac Ribeirão Preto
Endereço: Avenida Capitão Salomão, 2133, Jardim Mosteiro – Ribeirão Preto/SP
Informações e inscrições: Circuito Senac de Bebidas 2019
Participação gratuita
Informações para a imprensa:
ComTexto Comunicação Integrada
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Junho l 2019